安くて栄養価の高い野菜とは?

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     ☆彡全国の皆さまの健康を応援したい☆彡
 
   ふれあい生活館ヤマノ (ヤマノだより:2013/2/7)
               https://www.yamano-life.jp/
 

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 こんにちは。
 ふれあい生活館ヤマノの矢野です。
 
 3月並の暖かい気温だったのが、
 一点して関東では雪が降っていましたね。
 
 寒さは野菜にも影響しており、例年より2倍近くも
 高騰しています。正直、家計に大打撃です(;_;)

 そこで安くて美味しいお助け食材を食べませんか?

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 豆苗(とうみょう)をご存知ですか?
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 最近、メディアで取り上げられるようになった≪豆苗≫
 
 豆苗とはえんどう豆を発芽させた若い芽や茎の部分。 
 

タンパク質・食物繊維・ビタミン・ミネラルが
 バランス良く含まれている緑黄色野菜です。

 癖がなく甘みがあるため、和洋中に何でも合いますよ♪
 
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 アンチエイジングに欠かせない?
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 他の野菜よりも栄養価が高いことで有名です。
 
 ★カロテン⇒ブロッコリーの約6倍
       小松菜の約1.5倍

 ★ビタミンC⇒ほうれんそうの約2.1倍

 カロテンはアンチエイジング成分として
 欠かせない栄養素です!

 また、豆苗は大豆と一緒に摂ることで、
 より免疫力アップに繋がります。
 
 お料理の際に取り入れてみてはどうですか??
 
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  1度だけではなく2度までも!
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 豆苗は一度食べたら終わりではありません。

 なんと!!栽培できます
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 ★簡単な栽培方法★

 *豆苗の根元にある”脇芽”の上の部分(葉に近い方!)を
  切ってください。
※豆から2cm位上の部分です。

 *毎日水を取り替えて、日当たりのよい室内で育てると
  1週間?10日程度で再収穫できますよ。

 ★注意★

 豆まで水に浸すと豆が痛み腐る原因となりますので、
 気を付けてください。

 安くて栄養価の高い美味しい≪豆苗≫を
 ぜひ活用してくださいね(^▽^)

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   sazuca写真館OPEN!!

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 ヤマノでは多くのお客さまから嬉しいお声を頂いており、
 その中には赤ちゃんのご報告も多数頂いております。

 この嬉しいご報告を
「もっと多くの皆さまと幸せを共有したい」と想い、
 サイトを立ち上げました♪♪

 sazuca写真館
 http://sazuca.net/

 続々とお子さまの写真を投稿頂いています♪

 これから、新しい企画を行っていきますので、
 ぜひサイトに遊びに来てくださいねo(*^▽^*)o

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 ┃お┃客┃様┃の┃声┃★┃ ペンネーム:「ちゃぼみ」さん
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 ヤマノに寄せられたお便りをご紹介させていただきます。
 
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 ちょっと独特な味でしたが、すぐに美味しく頂くことが
 出来ました。少しずつ温かくなる感じがすごく好きです。
 すっかりはまって、毎日会社でもマイボトルに入れて 
 のんでいます。暖かい冬をありがとうございます!!
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 「ちゃぼみ」さん
 
 マカティーのおいしいご感想ありがとうこざいます。
 ちゃぼみさんのおハガキに心が温まりました?(*´∇`*)
 
 マイボトルの活用、素敵です♪

 まだ寒さが続きますので、体調にはお気を付けくださいね。

 「ちゃぼみ」さんご愛飲商品はコチラ▼
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====編集後記===========
 
 袋タイプのマカ(粒タイプ)を愛飲している旦那に
 「マッカブンの携帯ケース」をプレゼント。
 
 毎日12粒を飲んでいるため、就寝前に翌日分のマカを
 補充する習慣がつきました( ̄□ ̄)オオ
 
 ちなみに私は袋から出した数だけを飲むため、
 毎回10粒、15粒だったりとバラバラ。

 12粒だったらラッキーの気持ちで続けていますよ(o ̄∇ ̄o)
 

皆さんはキチンと数えますか??良かったら教えてくださいね!!
  
 
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 今回も最後までお付き合いくださり、
 ありがとうございました!
 
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