ビタミンの種類と働き


 
 
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                (ヤマノだより:2011/10/27)
 
 
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 こんにちは。
 ふれあい生活館ヤマノのあやべです。
 
 10月も今日を含めて残り5日となりました!!
 
 紅葉も見ごろのようなので、
 今週末は紅葉を楽しみたいですね?♪
 
 
 さて、さて。
 
 今日は『ビタミン』についてお話します(ノ*^▽)ノ
 
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   ビ
タ ミ ン と は

 └…─────────…┘
 
 ビタミンは、健康な身体を維持する上で、
 とても大切な役割をする栄養素です!!
 
 1日の必要な摂取量はわずかですが、
 不足すると様々な症状(欠乏症)をひきおこします。
 
 
 また、ビタミンは、ビタミンA、B群、C、D、E、Kなど
 様々な種類があります。
 
 そして、各ビタミンの性質から『水溶性ビタミン』と、
 『脂溶性ビタミン』の2つに大きく分けられます。
 
 
 ┌…─────────…┐
  
水 溶 性 ビ タ ミ ン

 └…─────────…┘
 
 水溶性ビタミンは、ビタミンB群(B1、B2、B6、B12、
 ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチン)と
 ビタミンCがあります。
 
 この水溶性ビタミンは、水に溶けやすく大量に摂取しても、
 身体の外に排出される特徴があります。
 
 しかし、熱に弱く長時間の加熱や、長時間の水洗いで、
 ビタミンが失われることが多いのも特徴。
 
 食事にも気を付けながら、サプリメントなどで
 摂取すると良いでしょう。
 
 さらに、ビタミンB群は相互に作用しますので、
 他のビタミンB群と一緒に摂ると効果的ですよ♪
 
 
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脂 溶 性 ビ タ ミ

 └…─────────…┘
 
 脂溶性ビタミンは、ビタミンA、D、E、Kです。
 
 この脂溶性ビタミンは、油に溶けやすい性質があり、
 油と一緒に調理すると、身体に吸収されやすくなります。
 
 その反面、長期間過剰に摂取すると、
 
 体内に蓄積され、頭痛、吐き気などの
 身体の変調(過剰症)がおこる事があります。
 
 
 健康はもちろん、美肌作りにビタミンを上手に
 摂ってくださいね♪
 
 
 
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 残り5日間!
 
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====編集後記===========
 

 先週は上海出張、今週は
 東京・大阪出張と忙しい毎日の社長。
 
 そんな社長の元気の秘訣は
 やはり『マカ』です。
 
 社長のオススメの飲み方は
 舌下で溶かして飲む!!という方法(
 ̄▽ ̄)ノ
 
 直接舌下にマカパウダーを置いて、
 30秒ほど放置。
 
 じんわりパウダーが溶けてくるので
 タイミング良く飲みこみます。
 
 社長流の飲み方。
 気になる方はぜひお試し下さい(o´∀`o)
 
 
 それでは、本日はこの辺で。
 
また次週のメルマガで元気にお会いしましょう♪ 
 
 
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 最後までお読み下さいまして、
 誠にありがとうございました(〃^^)/彡☆
 
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