当社のマカの品質と安全 – メルマガ | マカなら老舗のヤマノです【公式通販】

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マカ 摩訶不思議マガジン
?天然アンデスのちから? 
https://www.yamano-life.jp/
★☆★000000000000000000★☆★ 2004/03/30 第47号

栽培から販売まで全て自社管理している”ヤマノのマカ”の
「品質」と「安全」は、3年間で30万個を販売した実績が証
明しています。今回は、ヤマノが自信を持ってお届けしている
商品についてご案内致します。

――I N D E X ――――――――――――――――――――
01: 『マカ』
02: 『こだわりの栽培』
?契約栽培?
?粒とパウダーの違い?
03: 『キャッツクロー』について
04: 『カムカム』
付録 飲み方
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飲み方は個人個人の体調や体質で異なってよいのです。
何でも御相談下さい。▼相談箱▼
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【01】『マカ』
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マカの故郷は南米ペルーのフニン県という海抜4000mの地域です。
赤道付近でありながら昼と夜の寒暖の差が激しい、大変厳しい環境なのです。
▼マカ商品はこちらから▼
https://www.yamano-life.jp/sale/index.html

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【02】『こだわりの栽培』
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契約栽培
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ヤマノでは種まきから栽培、製造までを全て管理し、皆様に
最高のマカをお届けしようと努力してきました。最高の土地
と栽培法、そして最高の製造。
またそれぞれの過程では、現地法人のGyrisaのスタッフ&
顧問団の強力なサポートを頂きます。
ペルーで一番のマカであると自負しています。

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粒とパウダーの違い
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両タイプの違いは凝固剤が入っているかいないかです。
パウダータイプは純粋マカ100%の商品です。
そのままではやや飲みにくいですが、飲み物や料理と一緒に
とると、飲みやすいですよ。

粒タイプは固める際に1%程度凝固剤を使う為、若干パウダー
タイプより純度は落ちますが、何処でも食べられる手軽さと、
持ち運びが便利な携帯性が特徴です。

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【03】『キャッツクロー』
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「キャッツクロー」は、学名ウンカリア・トメントーサという
アカネ科カギカズラ属に分類される大本性大型蔓植物で、高さ
20メートルにまで育ちます。
幹から生えてくる枝が四角形をしており、葉の付け根にネコの
爪のようなトゲが生えていることからスペイン語で「ウニァ・
デ・ガト」英語で「キャッツクロー」つまり”猫の爪”と呼ば
れています。
「キャッツクロー」は、ペルーの熱帯雨林、高度は800m位の
高地のジャングルに生えている植物です。しかし、1haに2?3
本しか生えていません。
南米(ペルー・エクアドル・コロンビア等)の熱帯雨林地帯に
自生していますが、ペルー産のものが最高とされています。
「キャッツクロー」には、大きく分けて二種類の痛みに対して
鎮痛効果があるということもわかっています。
1つは、炎症を伴う慢性の痛み(リウマチ、神経痛、慢性腰痛)
を解消。もう1つは、発作的な痛み(偏頭痛など)を血液の流れ
を良くすることによって解消するということです。

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【04】『カムカム』
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カムカムは世界中の植物の中でもっとも多くビタミンCを含むと
されるペルーアマゾン原産のトロピカルフルーツです。ペルー
アマゾンの川辺や湿地、湖の周りに多く自生しています。
1975 年に栄養局が発行した野生のカムカムレポートによると、
カムカムは他の果物に比べてもっともビタミンCを豊富に含んで
おりオレンジの約30?60倍、話題のローズヒップの1.5倍、
他にビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンも豊富に含んでい
るとされています。また最近注目のクエン酸も多量に含みます。

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