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ふれあい生活館 ヤマノ 2006年2月10日（金）
https://www.yamano-life.jp/
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こんにちは。ふれあい生活館ヤマノのあみです。
２月ですね?(・∀・)♪
もうすぐバレンタインの季節です。
この時期になるとお店はチョコがいっぱい並びチョコ好きの私はとても嬉しいです。
さて、今回は先日見学にいったマカのJAS有機工場についてのお話をしたいと思います。
どのようにしてマカが粒になっていくのか・・・気になりませんか？？
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今日のINDEX
*お客様の声:身体の体調に変化
*今日のサプリ: ビタミンＣがたっぷり
*体験談: マカのＪＡＳ有機工場を見学
*２月プレゼント: ２月プレゼント＊映画鑑賞券＊
*編集後記: ＊ヤマノの日常＊
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│１ │ お客さまの声 ＊身体の体調に変化＊
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ヤマノのお客様から頂いたお声を皆さまにご紹介します！！
今回は福岡県の男性のお客さまからです。
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飲みだして数ヶ月になりますが、身体の体調が大変いいです。
また起床したときに、腰のだるさが以前よりなくなりました。
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少しでもお客様のお役に立ててうれしいです。
これからも頑張って下さい?(^o^)／
【 マカに対するご質問等は・・・ 】
メールで聞くなら・・・info@maka.co.jp
電話で話したい ０１２０―５３０―１９８
どうぞお気軽にご連絡下さい(^o^)
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│２ │ 今日のサプリ ＊ビタミンＣがたっぷり＊
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最近、風邪が流行しています。
ちゃんとビタミンＣを摂っていますか？
定価 １,８００円（税込1890円）
※1日7粒を目安にお飲みください。
カムカムは世界中の植物の中でももっとも多く
ビタミンＣを豊富に含んでいるとされる果物です。
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│３│ 体験談 ＊マカのＪＡＳ有機工場を見学＊
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今回初めて、マカを粒に打錠する工程を
ＪＡＳ有機工場に見学させてもらいに行きました。
室内は厚い壁とガラスでいくつかの部屋に仕切られており、
まず最初に白衣と帽子をかぶり、エアーシャワーで体を
消毒して入室します。このシャワー室は壁面にたこの吸盤の
ような形をした穴がたくさんあり、勢い良く吹き出す風に
楽しくて、ついついはしゃいでしまいました。
早速、室内でマカの粒に打錠していく工程の説明をして
頂きました。原料は、マカの商品として販売している
ＪＡＳマカパウダーを使用します。
以下の６つの工程を通ってマカの粒になります。
1.原料を混ぜて湿らす
2.荒い固まりにする
3.乾燥する
4.ふるいにかける
5.打錠（粒に固める）する
6.ふるいにかける
まず最初に、皆さまもご存知の通り、パウダーは
粒子が細かいため、手で強く握っても固まりません。
そこで、日本酒などを造る時に見かける大きな鍋で湿らせて、
固まりになるまで寝かせ乾燥させます。
寝かせた後、顆粒状になったマカの固まりだけを除き、
打錠機にマカを入れ、粒になり完成です。
私のイメージでは、ベルトコンベヤーにマカの原料が運ばれ
大きな機械の中に吸い取られ、ガシャーンと音を立てて
次々と粒になっているのだと思っていました。
実際は想像していた機械とは違い、餅つきの要領で金属の棒が
上下にあり、テンポ良く真ん中の臼の役割をしている板に向けてついている感じです。
では、原料がどうやって堅い粒になるのでしょうか？？
上下の棒は、高さを変えながら次々と回転し、真ん中の板に
流れ込んできたマカを２トンの圧力をかけてギュッと押さえ込みます。
その後、丸粒になったマカが打錠機から大量に出てきます。
その状況はまるで大量のパチンコ玉が出てきたような様子です。
見学後、従業員さんとお話することができ、楽しいお話を聞かせていただきました。
製造工場では、ヤマノの商品だけではなく他社からも
委託を受けており、原料によっては香がきついものもあるそうです。
その場合は掃除も大変になりますが、それより体中に粉の臭いと色が付くので、
とても帰宅途中に買い物などの寄り道ができないというお話も聞かせていただきました。
ひとつひとつの過程に素材にあった扱いがあり
マカは比較的に扱いやすいそうですが、その日の天候や
湿度により微妙に乾燥時間なども変わるらしく、常に気にかけているそうです。
今回、改めて皆さんの愛情をうけてヤマノのマカが作られていくのだと思いました。
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│４ │ ２月プレゼント ＊映画鑑賞券＊
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２００６年最初のプレゼントは・・・
今話題の『ナルニア王国物語』の映画鑑賞券を
クイズの正解者の中から抽選で合計１５名さまにプレゼント♪♪(・∀・)
☆彡締切りは２００６年２月２８日まで☆彡
※応募は終了いたしました。
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│５│ 編集後記 ＊見学を終えて?＊
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皆さまいかがでしたか？
マカ粒ができるまでのお話でした。
私自身、初めてのＪＡＳ有機工場の見学はとても楽しかったです！！
いろいろと勉強になりました。
これからもいろいろと知っていければと思います!!
＊ 次回は2006年2月20日のお届け予定です ＊
それでは最後までお読みに下さいまして誠にありがとうございます。
皆さまのご健康をスタッフ一同、心よりお祈り申し上げます。
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