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インタビュー「薬草のマカは厳しい場所でしか採れない」

ヤマノのペルー現地法人の社長を務め、現地法人開設期間の12年間もの間ペルーに駐在し現地の専門家や農家さんと関係を築いてきた山本為之に、現地での状況や、マカについてのお話をいろいろと聞いてみました。